segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Bolo fake com rosas brancas



Bolo fake com topo verdadeiro, decorado com pasta americana.

sábado, 27 de agosto de 2011

Bolo Peter Pan






























Bolo de pão de ló de chocolate e baunilha, ganache de chocolate ao leite e brigadeiro especial(invenção nossa). Cobrimos o bolo com pasta americana, o boneco do Peter Pan foi esculpido em massa de modelar de açúcar, foi a primeira vez que fizemos coqueiros em 3D, achei o resultado bem interessante, confesso que fiquei com medo de não dar certo, mas no final deu tudo certo.




Não posso deixar de elogiar, a belíssima decoração de Luciane Festas (http://www.lucianefest.blogspot.com/) .

Bolo Barbie









Bolo de pão de ló de baunilha, recheio de creme branco com morango, ganache de chocolate ao leite e geléia de morango. Vestido da boneca foi elaborado em pasta americana.